Nella parrocchia di Jabal Amman in Giordania il Patriarcato ha avviato una piccola produzione di pasta fresca e pizzeria. Il test è andato bene e c'è già una buona richiesta di poter comprare ravioli e tagliatelle fresche fatte a mano. È stato effettuato un mini corso di formazione per profughi iracheni e l'idea è quella di acquistare qualche macchinario artigianale per poter aumentare la produzione.
Il contributo concesso da ANCoS permetterà anche di poter sostenere almeno per i primi mesi lo stipendio di alcuni rifugiati da coinvolgere in questo nuovo progetto.
Anno: 2018
Importo Finanziato: € 42.500